牛奶燕麦怎么做才好吃（不加糖不加油，10分钟搞定早餐）

当牛奶遇到燕麦片，完美早餐就出现了。

牛奶的重要性不用多说，张文宏教授曾多次表示要多喝牛奶，蛋白质和钙含量丰富。

而燕麦，一种健康的粗粮。膳食纤维、蛋白质、B族维生素、钙镁钾等比较丰富。饱腹感强，很受减肥人士喜欢。

牛奶泡燕麦应该是很多上班族的快手早餐吧，但是天天吃总会腻，也觉得特别枯燥。

今天就分享给大家3种燕麦牛奶的新做法，都是无糖无油哦，而且步骤也简单，搅一搅拌一拌，剩下的交给平底锅或者烤箱，10分钟搞定早餐完全没问题。

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01

无油无糖，甜甜软软的，宝宝吃也可以哦～食材都很常见，搅到一起，剩下的就交给平底锅。

· 香蕉燕麦松饼 ·

By 桔子美食记

· 食材清单 ·

即食燕麦15g 低筋面粉 40g

普通面粉40g 香蕉1根

鸡蛋1个 牛奶115g

· 做法 ·

1.准备好所有原料

2.香蕉去皮切段

3.用勺子捣成泥

4. 打入鸡蛋

5.加入牛奶

6. 放入燕麦

7. 搅拌均匀

8. 筛入面粉

9.轻轻翻拌均匀

10. 平底锅小火加热，不用放油，用汤勺舀一勺面糊，从高一点的地方往下滴，这样会摊成圆饼，表面冒气泡时翻面

11. 翻面后继续煎十秒即可

02

烤出来如布丁一般嫩滑的口感。也可以加你喜欢的水果，比如香蕉、苹果等，或者南瓜泥，紫薯泥都是可以的。

· 燕麦面包布丁 ·

By 泣哥儿

· 食材清单 ·

鸡蛋1个 牛奶220克

吐司1到2片 葡萄干适量

即食燕麦片10克

· 做法 ·

1.吐司片切去四边后改刀成小块，装在烤碗里

2.牛奶里打入一个鸡蛋，搅打均匀

3.把蛋奶液过筛在烤碗里

4.撒上葡萄干或者蔓越莓干

5.表面撒上即食麦片，再用勺子压一压，让所有材料吸饱蛋奶液

6.放入烤箱中层170度烤20到30分钟表面金黄，布丁凝固即可

7. 出炉咯！配上豆浆，咖啡，牛奶都可以。

03

颜值超高的小饼干。不需要面粉，用健康的紫薯泥代替，揉一揉，捏一捏，不加糖不加油，吃了会胖才怪呢！

·紫薯燕麦饼 ·

By 念念的小灶

· 食材清单 ·

紫薯泥200克 燕麦30克

牛奶50克 葡萄干20克

· 做法 ·

1. 紫薯去皮切片上锅大火蒸10-15分钟，直至软烂。

2. 把紫薯放入碗中捣成泥儿，加入燕麦片和葡萄干，搅拌均匀。

3. 倒入牛奶，搅拌成粘糊的紫薯泥儿。

4. 烤箱160度预热5分钟。紫薯泥每30克一个分成小剂子，揉成圆形，用月饼模子卡成小饼。也可以直接用手按一下。

5.把紫薯饼放在烤盘里，放入预热好的烤箱中层，上下火160度烤25分钟。

牛奶加麦片在很多人眼里是“糊弄”的早餐，其实作为营养界的“黄金搭档”，花点心思，也可以吃得健康，美味，有新意，你说是不是？

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发布日期：2025-02-08 11:12:22

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