芒果布丁怎么做简单又好吃（分享芒果布丁的好吃做法）

时间：2025-02-10 11:09:56 浏览量：100

现在人们的生活条件越来越好，很多人在满足三餐温饱之后，已经逐渐开始学会享受生活，开始为了自己和家人的饮食营养而有所规划。而在笔者的观念中，营养的补充是家人的重要生活环节，想要他们既能保证美食营养的吸收，又能品尝到美食带给他们的愉悦之感，想必只有营养的甜点才能满足此等要求了。

就好比今天分享的这款牛奶芒果布丁，笔者用极其简单的方法为您剖析了这款美味的居家做法。成品方面甜香软嫩，吃在嘴里回味无穷。如果您对这款美味已经产生了一定的兴趣，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。

【美食名称】：牛奶芒果布丁。

【准备原料】：芒果2个，鸡蛋2个，牛油5克，纯牛奶100ml，白砂糖6克，布丁小杯3-6个。

第一步：首先我们准备个小碗，把牛油放入小碗中，隔着沸水静置融化备用；芒果去皮去核切成丁备用。

第二步：随后准备一个破壁机，加入芒果，白砂糖，30ml的清水，开中速打至成芒果泥。

第三步：而后我们准备一个大一点的碗，先把鸡蛋打散于碗中，然后把纯牛奶、芒果泥、融化的黄油均匀混合，搅拌的过程不应低于一分半钟，因为四者的融合程度直接影响芒果布丁的成品口感。在这里的话，黄油只是作为这道美食的“柔滑添加剂”，这样能使芒果布丁吃起来更加顺滑。如果你感觉给小孩吃有点腻口的话，黄油可以选择不加。